お疲れ様です。KIMAMASTERです。 昨日は月曜日。 通常は定休日なのですが…、 昨夜は予約（15名）が入ったので、営業しました。 まぁ、当然やりますよね。 飲食業をやっていて得た教訓。 「売れる時に売っておけ！」 そして代休などは取りません。 昨日は昨日…

宮里藍選手の引退会見を見て思う、自分の「モチベーション」についての考察。